Miljö- och hållbarhetspolicy
Vi strävar efter hög miljömedvetenhet och långsiktig hållbarhet
Vi människor är en del av en större ekologisk nisch där vi både för vår egen hälsas skull och planetens skull behöver leva i samklang med djur och natur. Denna utgångspunkt löper som en röd tråd genom hela vårt kost- och livsstilsbudskap och den genomsyrar oss som organisation och företag. Vårt kost- och livsstilsbudskap utgår också från att vi alla finner bättre hälsa och högre grad av lycka och välmående genom mindre materiell konsumtion till förmån för fler upplevelser och sunda relationer till sig själv och andra människor. Vi bör vidare sträva efter en medveten och slimmad användning av modern teknik och att tillämpa någon grad av minimalistiskt tänkande.
Vi som företag strävar efter långsiktig hållbarhet och så liten miljöpåverkan som möjligt både när det gäller utsläpp av fossila bränslen och kemikaliebelastning. Ovan nämnda utgångspunkter leder till såväl minskade utsläpp av fossila bränslen som kemikalieanvändning och skapar långsiktig hållbarhet för både människa, djur och natur.
Utbildningar som huvudverksamhet resulterar i en viss mängd papperstryck varje år. Vi trycker emellertid så lite utbildningsmaterial som vi kan och prioriterar istället digitalt material i den mån pedagogiken och upplevelsen av våra utbildningar inte påverkas.
Vi väljer tåg istället för flyg när det är möjligt. Ägare och anställda flyger dock ett par gånger per år till USA och inom Europa för konferenser. Att delta på konferenser, få träffa kunskapskällor och lyssna på senaste hälsorönen är en viktig del för vår verksamhet. Men vi väljer konferenser och resor med omsorg. Vi anordnar en flygcharterresa inklusive kost- och livsstilskurs utomlands en gång per år. Att få byta sin hemmiljö mot annan miljö är värdefullt för reflektion och motivation till livsstilsförändring. Resan har ett stort värde för kursdeltagarna och oss själva, men vi väger noggrant detta värde mot den belastning resan ger på miljön. Om vi hittar en likvärdig anläggning på fastlandet dit det går att erbjuda tågresa som alternativ så kommer vi att välja det alternativet.